Ένα εργαστήριο για μικρούς και μεγάλους για να έρθουν σε άμεση επαφή με τη φύση και τα διαφορετικά είδη φυτών. Θα έχουν την ευκαιρία να εξοικειωθούν και να αντιληφθούν τη λογική φύτευσης ενός κήπου και θα μάθουν από πρώτο χέρι τη διαδικασία του φυτέματος. Η μεγάλη ποικιλία του Κήπου σε φυτά και χρώματα βοηθάει στην εκμάθηση των διαφορετικών ειδών που φυτεύονται. Στο τέλος του προγράμματος μετατρέπονται οι ίδιοι σε κηπουρούς μεταφυτεύοντας και φροντίζοντας το δικό τους φυτό είτε στο χώρο του κήπου είτε σε γλαστράκια για να τα πάρουν μαζί στον δικό τους κήπο.

Ιδιαίτερα για τους μικρούς μας φίλους η επαφή με τη φύση τους βοηθάει να αποκτήσουν υπομονή κι επιμονή. Συγκεκριμένα, η περιποίηση των φυτών κατέχει κεντρική θέση στη μοντεσσοριανή παιδαγωγική μέθοδο, καθώς η Ιταλίδα παιδαγωγός υποστήριζε ότι το παιδί που θα έλθει σε επαφή με τα φυτά κερδίζει ποικιλοτρόπως. Τα παιδιά στο εργαστήριο κηπουρικής θα παίξουν με τα χώματα, θα γίνουν μικροί κηπουροί και, όπως αναφέρθηκε και παραπάνω, θα φυτεύσουν τα ίδια με τα χεράκια τους ένα φυτό στον Κήπο ή θα το πάρουν στο τέλος μαζί τους σε γλαστράκι.