Επιστημονική – Λατινική ονομασία / Είδος: Echinacea pallida
Γένος: Echinacea
Οικογένεια: Asteraceae
Συχνές ονομασίες: white coneflower, hedgehog coneflower, white coneflower / Εχινάκεια λευκή.
Ανθοφόρο φυτό με ακανθώδη κεντρικό δίσκο κι εντυπωσιακά άνθη, με χρώμα πετάλων υποκίτρινο ή πολύ ανοιχτό ροζ-μωβ – σχεδόν λευκό. Η ονομασία προήλθε από την ελληνική λέξη ἐχίνος, που σημαίνει “αχινός, σκαντζόχοιρος”, λόγω του ακανθώδους κέντρου.
Ο Θεόφραστος αναφέρει το φυτό ἐχίνος ως ένα φυτό της διατροφής του σκαντζόχοιρου, το οποίο φυτό δε σώζεται. Πλησιέστερο είδος σε αυτό που έχει εκλείψει είναι το είδος Echinacea purpurea var. angustifolia. Κι ο Διοσκουρίδης αναφέρεται σε φυτό με την ονομασία ἐχίνος, το οποίο φύεται όπως ο ίδιος αναφέρει πλησίον ποταμών κι έχει λευκά άνθη.
Η εχινάκεια είναι ενδημικό φυτό της Αμερικής που το χρησιμοποιούσαν ινδιάνικες φυλές.