fbpx

Επιστημονική – Λατινική ονομασία / Είδος: Nasturtium officinale

Γένος: Nasturtium

Οικογένεια: Brassicaceae
Συχνές ονομασίες: Watercress, yellowcress / Ναστούρτιο το φαρμακευτικό, νεροκάρδαμο.

Πολυετές, έρπων, ανθεκτικό φυτό γρήγορης ανάπτυξης, που ευδοκιμεί σε υδάτινο και ημι-υδάτινο περιβάλλον, αποτελούμενο από ωοειδή, μικρά, πράσινα, εδώδιμα φυλλάρια κι ανθοφορεί από τον Μάιο έως και τον Οκτώβριο. Προτιμά τις προσήλιες θέσεις φύτευσης, δεν αναπτύσσεται υπό σκιάν και προτιμά τα αργιλοπηλώδη, αμμώδη, υγρά εδάφη.

Τα εδώδιμα φύλλα του είναι πολύ υψηλής διατροφικής αξίας και χρησιμοποιήθηκαν από την αρχαιότητα έως και σήμερα για τις πολλές φαρμακευτικές τους ιδιότητες. Ο Διοσκουρίδης, ο μεγαλύτερος φαρμακολόγος και βοτανολόγος της αρχαιότητας, στο έργο του «Περί ύλης ιατρικής» αναφέρει το φυτό ως «σισύμβριον ἕτερον» και σημειώνει τις φαρμακευτικές ιδιότητες του, ως αντιδιαβητικό, αντιυπερτασικό, αντιοξειδωτικό κι αντιρυτιδικό.

Ο Βοτανικός Κήπος «Ζέλιος Γη» δε φέρει ευθύνη για τυχόν παρενέργειες από τη χρήση – κατανάλωση των φυτών και βοτάνων . Σας συστήνουμε να συμβουλεύεστε πάντοτε το θεράποντα ιατρό σας πριν προβείτε στη χρήση οποιουδήποτε φαρμακευτικού φυτού.