Επιστημονική – Λατινική ονομασία / Είδος: Prunus cerasus (P. vulgaris)

Γένος: Prunus

Οικογένεια: Rosaceae / Ροδοειδή
Συχνές ονομασίες: sour cherry, tart cherry, dwarf cherry / Κέρασος η οξύχυμος, βυσσινιά.

Φυλλοβόλο, καρποφόρο δέντρο με οδοντωτά φύλλα και μεγάλα, λευκά άνθη σε ταξιανθίες κατά τα μέσα της άνοιξης.

Καλλιεργείται για τον υψηλής διατροφικής αξίας, εδώδιμο, καρπό της το βύσσινο. Το φυτό παρουσιάζει ποικίλες φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται από τη λαϊκή ιατρική.

Η μεγαλόκαρπη ποικιλία (Φλωρίνης) ανήκει στο είδος P. avium.

*Ο Βοτανικός Κήπος «Ζέλιος Γη» δε φέρει ευθύνη για τυχόν παρενέργειες από τη χρήση – κατανάλωση των φυτών και βοτάνων . Σας συστήνουμε να συμβουλεύεστε πάντοτε το θεράποντα ιατρό σας πριν προβείτε στη χρήση οποιουδήποτε φαρμακευτικού φυτού.